本周我省糧油價格基本平穩 肉菜價格小幅上漲

時間:2020-08-21 17:28 來源:價格調控處

  監測結果顯示,本周我省主要食品價格平穩運行,與上周比,主要糧油市場價格基本穩定,食用油價格小幅上漲;近日我省大部分地區持續降雨天氣,蔬菜采摘和運輸受到影響,相關費用持續攀升,導致全省蔬菜均價上漲;肉類價格整體上漲,雞蛋價格持續下降,水產品價格漲跌互現,豆腐、純牛奶價格持平。

  一、主要糧油市場價格基本穩定,食用油價格環比小幅上漲。8月21日,所監測的6種糧食及制品全省平均價格分別為:小麥1.16元/500克、玉米1.14元/500克、標準粉2.05元/500克、特一粉2.32元/500克、粳米2.71元/500克、掛面3.80元/500克。與上周比,小麥、特一粉、粳米和掛面價格上漲,漲幅依次為:小麥0.87%、特一粉0.43%、粳米0.74%、掛面0.26%,玉米、標準粉價格下降,降幅依次為:玉米0.87%、標準粉0.49%;與上年同期比,粳米價格下降0.73%,其余品種價格均上漲,漲幅依次為:小麥3.57%、玉米15.15%、標準粉5.13%、特一粉5.94%、掛面9.83%。所監測的4種食用油全省平均價格分別為:花生油130.85元/5升、菜籽油73.24元/5升、大豆油61.12元/5升、食用調和油66.78元/5升,與上周比整體小幅上漲;與上年同期比,大豆油價格上漲0.91%,其余3個品種價格下降,降幅依次為:純正花生油2.89%、菜籽油1.72%、食用調和油0.98%。

  二、主要蔬菜均價環比持續上漲。所監測的11種蔬菜8月21日全省平均價格分別為:大白菜1.99元/500克、上海青3.38元/500克、青椒2.54元/500克、黃瓜3.38元/500克、西紅柿2.32元/500克、白蘿卜1.53元/500克、茄子1.85元/500克、大蒜3.42元/500克、芹菜2.72元/500克、胡蘿卜2.47元/500克、土豆1.77元/500克。11種蔬菜全省平均價格為2.49元/500克,比上周價格上漲5.92%,比上年同期上漲5.15%。與上周比,11個品種8漲2降1平,上漲的品種有:大白菜16.37%、上海青11.18%、青椒5.39%、黃瓜12.29%、西紅柿10.48%、茄子8.19%、大蒜2.40%、土豆1.72%;下降的品種有:白蘿卜下降2.55%、芹菜下降0.73%;持平的品種有:胡蘿卜。與上年同期比,大蒜和土豆價格分別下降40.83%、12.38%,其余9個品種價格上漲。

  三、肉類價格整體上漲,雞蛋價格持續下降。所監測的5種肉品8月21日全省平均價格分別為:精瘦肉30.25元/500克、五花肉28.26元/500克、牛肉37.71元/500克、羊肉37.81元/500克、雞肉8.32元/500克。與上周比,價格全部上漲,漲幅依次為:豬肉精瘦肉0.17%、五花肉0.04%、牛肉1.02%、羊肉0.35%、雞肉0.97%。與上年同期比,價格全部上漲,漲幅依次為:豬肉精瘦肉42.89%、五花肉46.65%、牛肉14.86%、羊肉6.66%、雞肉1.71%。當日生豬全省平均價格為17.99元/500克,比上周略漲0.39%,比上年同期上漲52.98%。雞蛋全省平均價格為3.72元/500克,比上周下降2.36%,比上年同期下降31.24%。

  四、水產品價格環比漲跌互現。所監測的3種水產品8月21日全省平均價格分別為:帶魚11.26元/500克、草魚7.65元/500克、鯉魚6.92元/500克。與上周比,帶魚、草魚價格分別上漲0.09%、2.00%,鯉魚價格下降0.14%;與上年同期比,依次下降:帶魚6.63%、草魚0.13%、鯉魚1.14%。

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